6 Hit

6 Lækre og spændende Hits

Frit valg af buffet. min. 10 couv. Pris fra pr. couv. 99.-

Buffet ” Den Sjove “

  • Sesam stegt unghanebrystKold rosa stegt amerikansk okselår udskåret på fade krydret med hvidløg og rosmarin.
  • Okse wrap krydret med sød chilli og carry, gratineret med ost.
  • Dejlig rødbede-æble salat med høvlet peberrod og en pikant smag af hindbær vinaigrette.
  • Salat med langtidsbagte tomater, rødløg og hjemmelavet pesto.
  • Kartoffelsoufflé med krydderurter og bacon
  • Hjemmebagt brød og smør.

pr. kuvert kr. 115,-

 

”Sol og Sommerbuffet”

  • Rejecocktail med hjemmebagt flûtes og smør
  • Indbagt svinemørbrad
  • Små hjemmelavede frikadeller
  • Kalkun-wok
  • Flødebagte kartofler
  • Rissalat med krydderurter
  • Pastesalat med årstidens grønt

pr. couvert kr. 125,-

 

”Succesbuffet”

  • Små, hjemmelavede frikadeller
  • Hjemmerøget kold, glasseret skinke
  • Culottesteg, smagfuld udskåret på fade
  • Hjemmelavet kartoffelsalat
  • Dagens spændende salat
  • Brie med frisk frugt

Pris pr. couvert kr. 125.-

”Den Hotte”

  • Tunmousse med hjemmebagt flutes og smør
  • Oksewrap med stærk oksekødsfyld
  • Græsk farsbrød med krydderurter
  • Hjemmelavet kartoffelsalat
  • Dagens spændende salat

Pris pr. couvert 125.-

“Det 5. Hit”

  • Hjemmelavet bruchetta med grofthakkede tomater,
    friske krydderurter og olivenolie
  • Marineret kyllingebryst.
  • Kalvefrikadeller med krydderurter.
  • krydret oksewrap.
  • Hjemmelavet karrykartoffelsalat, babysalat med ristede bacon og cherrytomater hertil urtebrød med chilli og hvidløgssmør.

Pris pr. couvert kr. 135.-

”Vinter Hygge”

  • Laksespyd, serveret på sprød salat med Sauce Verte, hjemmebagt flütes og smør
  • Sprængt, krydret kalkunbryst med marinerede bønner
  • Lammekølle med flødekartofler og dagens spændende salat

Pris pr. couvert kr. 135.-

 

Ved alle buffeter vil der være ting der skal lunes i ovn – vejledning medfølger.